Wildkaart Posted juli 19, 2013

Off

Nieuwe wildkaart van Boer Goossens

Vanaf vandaag presenteren we wederom onze nieuwe kaart. Naast een aantal klassieke gerechten hebben we ons laten inspireren tot mooie gerechten het wildseizoen mee te vieren.  Ons keuken team  is de afgelopen weken druk bezig geweest met het samenstellen en bedenken van de nieuwe menukaart. Samen hebben we een kaart weten te presenteren met allerlei invloeden uit andere landen, vlees, wild en vis gerechten, en ook onze vegetarische gast heeft een leuke keuze. Natuurlijk hebben we ook nog onze carpaccio, uiensoep,  zeetong en tournedos.

Ook de wijnkaart hebben we uitgebreid met een aantal nieuwe wijnen.

Wanneer komen jullie proeven, wij zijn namelijk benieuwd wat jullie er van vinden ?

menukaart wild 2019-2020