Nieuwe Kaart oktober Posted juli 19, 2013

Off

Nieuwe menukaart Boer Goossens

Vanaf vandaag presenteren we wederom onze nieuwe kaart. Naast de klassieker hebben we ons laten inspireren tot mooie gerechten om het najaar mee in te luiden. Tevens beginnen we nu met het wildseizoen. Ons keuken team  is de afgelopen weken druk bezig geweest met het samenstellen en bedenken van de nieuwe menukaart. Samen hebben we een kaart weten te presenteren met allerlei invloeden uit andere landen, wild-gerechten  en ook onze vegetarische gast heeft een leuke keuze. Natuurlijk hebben we ook nog onze carpaccio, champignons in kruidensaus,  slibtongen en tournedos.

Ook de wijnkaart hebben we uitgebreid met een aantal nieuwe wijnen. De “zomerwijnen” hebben plaats gemaakt voor “winterse” wijnen.

Wanneer komen jullie proeven, wij zijn namelijk benieuwd wat jullie er van vinden ?

menukaart oktober 2017