Nieuwe Kaart januari Posted juli 19, 2013

Off

Nieuwe kaart Boer Goossens

Ons keuken team  is de afgelopen weken druk bezig geweest met het samenstellen en bedenken van de nieuwe menukaart.

Op deze kaart kunnen de Poule Den Dungen en de mosselen van Prins en Dingemans niet ontbreken! Samen hebben we een kaart weten te presenteren met allerlei invloeden uit andere landen, en ook onze vegetarische gast heeft een leuke keuze. Natuurlijk hebben we ook nog onze carpaccio, champignons in kruidensaus,  slibtongen en tournedos.

Ook de wijnkaart hebben we uitgebreid met een aantal nieuwe wijnen. De “winterwijnen ” hebben plaats gemaakt voor “lente” wijnen. Waaronder een mooie Nederlandse wijn van de Apostelhoeve (Limburg) en tal van verassende Duitse wijnen  .

Wanneer komen jullie proeven, wij zijn namelijk benieuwd wat jullie er van vinden ?

menukaart juni 2017 poule en mosselen (2)

Logo poule dd2